Cukorkakrém torta | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ¾ csésze finomra zúzott sütijük (kb. 12 süti)
• ¼ csésze graham cracker morzsákat
• 1 evőkanál vaj, megolvasztva
• 1 8 uncia csomag krémsajt, lágyítva
• 3 evőkanál vaj, lágyítva
• ½ csésze fél vagy fél krém
• 3 tojás
• ¼ csésze cukor
• 1 teáskanál vanília
• 3 1, 4 uncia csokoládéval borított angol karamella, durván aprítva
• 1 1, 5 uncia bár fehér csokoládé csokoládé cookie bittel, durván aprítva
• 15 maláta tejgolyó, durván aprítva

Útvonal

• 1. lépés

  A kéreg kialakításához keverjük össze a zúzott sütiket, a graham-kekszeket és az 1 evőkanál olvadt vajat. Nyomja meg a morzskeveréket a kivehető aljú 9 hüvelykes tartós serpenyő aljára és felére. Süssük 350 fokos F fokozatú sütőben 10 percig, vagy amíg enyhén barnássá nem válik. Tegye félre a kéreg hűlni.

• 2. lépés

  Töltéshez keverőedényben vagy élelmiszer-feldolgozó tálban keverje össze a krémsajtot, a 3 evőkanál lágyított vaj, fél és fél krém, tojás, cukor és vanília elemeit. Fedjük le és keverjük össze vagy feldolgozzuk, amíg sima nem lesz. Egy tálban keverjük össze apróra vágott cukorkák. Keverje hozzá a sajtkeverékhez. Öntsön töltést a kéreggel bélelt serpenyőbe. Helyezzen egy sekély sütő serpenyőbe, hogy a cseppek eljussanak.

• 3. lépés

  Süssük kb. 30 percig, vagy amíg rázás közben a középpont majdnem meg nem jelenik. Hűtsük le egy dróttartón 1 órán át. Fedjük le és hűtsük le legalább 4 órával a tálalás előtt. 12 adagot készít.