Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.
-
A kéreg kialakításához kis tálban keverje össze a zúzott sütiket, a graham kekszet morzsákat és 1 evőkanál olvasztott vajat (a keverék morzsás lesz). Nyomja meg a kilenc hüvelykes, sodrott tartós serpenyő aljára és oldalára. Süssük körülbelül 10 percig, vagy amíg a kéreg enyhén megbarnul. Hűtsük le a huzaltartón.
-
Keverőgépben vagy élelmiszer-feldolgozóban egyesítsük össze a tojást, a krémsajtot, a felét és a felét, a cukorot, 3 evőkanál lágyított vajat és a vaníliát. Fedjük le és keverjük össze vagy feldolgozzuk, amíg sima nem lesz.
-
Töltéshez nagy tálban össze kell keverni az angol karamell, a fehér csokoládét és a malátás tejgolyókat. Keverje hozzá a krémsajt keveréket. Helyezze a kéreggel bélelt serpenyőt a sekély sütő serpenyőbe. Öntsön krémsajt keveréket kéreggel bélelt serpenyőbe (az edény megtelik).
-
Süssük körülbelül 30 percig, vagy amíg a középpont látszólag meg nem áll, ha óvatosan rázzuk. Hűtsük le serpenyőben egy drótszekrényen 1 órán át. Távolítsa el a tartós serpenyő oldalát. Óvatosan vigyük át a tortát a kiszolgáló tányérra. Fedjük le és hűtsük 4-8 órán keresztül. Ha szükséges, kösse rá további apróra vágott cukorkát. 12 adagot készít.