Csokoládé snickerdoodle cseppek | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ csésze vaj, lágyítva
• 1 csésze cukor
• ½ teáskanál vanília
• ¼ teáskanál szódabikarbóna
• ¼ teáskanál tejszín borkő
• 1 tojás
• ⅓ csésze nem édes kakaópor
• 1 csésze általános célú liszt
• 2 evőkanál cukor
• 1 teáskanál őrölt fahéj

Útvonal

• 1. lépés

  Nagyméretű keverőtálban verje meg a vajat elektromos keverővel 30 másodpercen keresztül közepes és nagy sebességgel. Adjuk hozzá az 1 csésze cukrot, szódat és a tejszín tetőt. Beat, amíg össze nem keverjük. Beat tojással. Beverjük a kakaóport és a lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Keverje hozzá a maradék lisztet.

• 2. lépés

  Csökkentsen enyhén kerek teáskanállal 2 hüvelyk távolságra egy nem őrölt sütilapra. Keverjük össze a maradék cukorral és a fahéjjal. Megszórjuk a tésztát cukor-fahéj keverékkel. Süssük 375 fokos F. sütőben 9–11 percig, vagy amíg az élek szilárdak. Hűtsük le huzaltartókra. Körülbelül 30 sütit készít.

tippek

A süteményeket légmentesen záró tartályban, szobahőmérsékleten, legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztóban, legfeljebb 1 hónapig tárolhatja.

Táplálkozási tények

Adagonként: 76 kalória (13 g telített zsír, 81 mg koleszterin, 35 mg nátrium, 11 g szénhidrát, 1 g fehérje).