Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra. Főzzen a makaróni a csomagolás utasításai szerint. Közben hagyja, hogy a sajtok és a vaj szobahőmérsékleten álljanak. Drain makaróni; vigyük át egy nagyon nagy tálba. Adjunk hozzá 1-1 / 2 csésze aprított cheddar sajtot, a sajtterméket és a vajat a forró tésztához; alaposan keverjük össze. Félretesz, mellőz.
-
Egy közepes tálban keverje fel a tojást, a tejet, a sajtlevest és a fehér borsot, amíg sima nem lesz. Keverje hozzá a tojáskeveréket makaróni keverékhez. Kanál makaróni keveréket egy 3 kvartos rakott edénybe.
-
Fedjük le és süssük 25 percig. Fedezze fel és keverje jól. Megszórjuk egyenletesen a fennmaradó 1/2-es csésze apróra vágott cheddar sajttal. Sült, fedetlen sütés esetén még 15-20 percig, vagy amíg át nem melegszik (160 fok F), és a sajt megolvad.
Könnyítsen:
Könnyebb makaróni és sajt esetén a cheddar sajt és a sajttermék helyettesítse a csökkentett zsírtartalmú változatokat. Csak 1/8 csésze vajat használjon, csökkentse a tojást kettőre, és használjon zsírmentes párologtatott tejet.