Forró barna stromboli jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 teáskanál olívaolaj
• 1 evőkanál kukoricadara
• 1 font csomag hűtött vagy fagyasztott pizza tészta, kiolvasztva
• 3 evőkanál Dijon stílusú mustár
• 8 uncia szeletelt deli főtt pulyka
• 1 ½ csésze aprított Gruyere sajtot (6 uncia)
• 4 szelet szalonnát, ropogósan főzve és morzsolva
• 1 csésze apróra vágott roma paradicsom
• 1 tojássárgája
• 1 evőkanál szezámmag

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 375ºF-ra. Tegyen egy 15x10 hüvelykes sütőtálcát fóliával. Ecsettel 2 teáskanál olívaolajjal. Megszórjuk kukoricadaraval.

• 2. lépés

  Egy enyhén lisztezett felületen görgessen a tésztát 13x10 hüvelykes téglalapjáig. Tegye át az előkészített edénybe. Szétterítse a tésztát mustárral, és rendezze a pulyka felét a tészta fölé, hagyva 1/2 hüvelyk szegélyt. Meghintjük a sajt felével. Tetejére szalonnával, paradicsommal, megmaradt pulykaval és sajttal.

• 3. lépés

  A hosszú oldaltól kezdve tekerje fel a tésztát a töltés körül. Fogja meg a varratot és a végeket a tömítéshez. Enyhén verje meg a tojássárgáját 1 teáskanál vízzel. Ecsettel tésztát tojássárgája keverékkel; megszórjuk szezámmaggal. Egy éles késsel vágja le a tetején lévő sekély réseket a szellőzés érdekében.

• 4. lépés

  Süssük 40 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Hagyja lehűlni 20 percig. 8 adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 310 kalória, (5 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 63 mg koleszterin, 787 mg nátrium, 28 g szénhidrát, 0 g rost, 1 g cukor, 18 g fehérje.