Sózott mandula brownie | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 uncia édesítetlen csokoládé, durván aprítva
• ½ csésze vaj
• 1 ½ csésze cukor
• 3 tojás
• 1 teáskanál vanília
• 1 csésze általános célú liszt
• 1 evőkanál édesítetlen kakaópor
• ¼ teáskanál szódabikarbóna
• 1 csésze tejcsokoládé darab
• 1 ½ csésze apróra vágott füstölt mandula
• ¼ teáskanál tengeri sót

Útvonal

• 1. lépés

  Közepes serpenyőben főzzük és keverjük meg az édesítetlen csokoládét és a vajat alacsony lángon, amíg meg nem olvad és sima. Vegyük le a tűzről; menő. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Tegyen egy 9x9x2 hüvelykes sütőtálcát fóliával, kiterjesztve a fóliát a serpenyő széleire. Zsír fólia; tegye félre.

• 2. lépés

  Keverje hozzá a cukor csokoládé keverékét. Adjunk hozzá egy-egy tojást, egyenként, fakanállal vertve minden egyes hozzáadás után, egészen addig, amíg össze nem keverjük. Keverje hozzá a vaníliát. Egy kis tálban keverje össze a lisztet, a kakaóport és a szódabikarbát; keverjük össze a lisztkeveréket csokoládékeverékkel egészen addig, amíg össze nem keverjük. Keverje hozzá 3/4 csésze tejcsokoládé darabokat. Öntsük a tésztát az előkészített sütőedénybe, egyenletesen eloszlatva. Megszórjuk a fennmaradó 1/4 csésze tejcsokoládé darabokra, a mandulara és a sóra.

• 3. lépés

  Süssük 25 percig. Hűtsük le egy serpenyőben serpenyőben. A fólia széleit használva emelje ki a vágatlan süteményeket a serpenyőből. Vágjuk bárba.

Tárolni:

Helyezze a brownieket egy rétegben légmentesen záró tartályba; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 347 kalória, (10 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 53 mg koleszterin, 195 mg nátrium, 38 g szénhidrát, 3 g rost, 27 g cukor, 6 g fehérje.