Mikulás pofaszakállát jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

¾ csésze vaj, lágyítva
¾ csésze rövidítés
1 ½ csésze cukor
¼ teáskanál szódabikarbóna
¼ teáskanál só
1 tojás
1 tojássárgája
3 evőkanál tej
1 ½ teáskanál vanília
4 ½ csésze általános célú liszt
¾ csésze maraschino meggy, lecsepegtetve és apróra vágva
⅓ recept Trio Cookie tészta
Kevés csepp vörös ételfesték (opcionális)
½ csésze kókuszdió

Útvonal

Készítsen Trio Cookie-tésztát:

1. lépés
Egy nagy keverőtálban verje meg a vajat és rövidítse le egy elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá cukrot, szódabikarbót és sót. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Beat a tojás, tojássárgája, tej és vanília. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Fakanállal keverje hozzá a maradék lisztet.
2. lépés
Osszuk a tésztát három egyenlő részre. Használd azt a Mikulás pofaszakállának elkészítéséhez.
3. lépés
A Pat cseresznye papír törülközővel szárítsa meg. Egy közepes keverő tálban egyesítse a meggyet, a sütőtésztát és, ha szükséges, az ételfestéket. Fakanállal keverjük össze, amíg alaposan össze nem keverjük.
4. lépés
A tésztát alakítsa egy 10 hüvelyk hosszú tekercsbe. Tekercselje a tésztát kókuszdióban, amíg be nem borul. Tekerje be műanyag csomagolással vagy viaszos papírba. Hűtse le a hűtőszekrényben legalább 4 órán keresztül, vagy amíg szilárd.
5. lépés
Egy éles késsel vágja a tésztát 1/4 hüvelyk vastag szeletekre. Helyezze a szeleteket 2 hüvelyk távolságra egy nem őrölt sütilapra.
6. lépés
Süssük 375 fokos F fokozatú sütőben 8-10 percig, vagy amíg az élek szilárdak és az aljak enyhén megbarnulnak. Vigyen a sütiket egy rácsra; menő. Körülbelül 36 sütit készít.

tippek

Helyezzen rétegeket viaszpapírral elválasztva, légmentesen záró tartályba; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.