Szélesség: A kemencék általában 27-30 hüvelyk szélesek, bár néhány modell szélesebb lehet. A vásárlás előtt vegye figyelembe a rendelkezésre álló helyet és a sütő belső méretét.
Színe: Fehér, fekete és rozsdamentes acél messze a leggyakoribb sütők. Érdemes lehet a sütő befejezését a főzőlap és a hűtőszekrény beszerzésével is összehangolni.
Gáz vagy elektromos: Ha létező csatlakozást használ, tisztázza, hogy van-e, és hogy a csatlakozók képesek-e kezelni a megvásárolni kívánt sütő (ke) t. Új telepítés esetén kérdezze meg vízvezeték-szerelőt vagy villanyszerelőt, hogy meggyőződjön arról, hogy az áram és / vagy a gáz felszerelhető-e (vagy áthelyezhető) a sütő helyére.
Hő típusai: A hő fő választása a normál hő, a szétfúvás, a konvekció, a mikrohullám és a gőz. Költségvetési sütők általában csak a hagyományos hőt kínálják, míg a luxusmodelleknek több hő van a lehetőségük. Néhány "kombinált" kemence hőkombinációval rendelkezik (például a szokásos mikrohullámú sütővel).
Tisztítás: Az öntisztító beállításokat a legtöbb sütő tartalmazza. Ha ez a szolgáltatás kötelező az Ön számára, ellenőrizze, hogy működik-e a kívánt modellhez.
Belső tér: A sütő méretének kiválasztásakor vegye figyelembe azokat az ételeket, amelyeket főzni szeret. Az alapmodellek túl kicsi lehet egy hatalmas pulyka számára. A legmodernebb sütők gyakran nagyobb belső teret, nehezebb állványokat és precíziós hőmérsékletszabályozást tartalmaznak. Néhány gyártó kisebb méretű "kényelmi" kemencéket is készít olyan lapos termékekhez, mint például egy rakott tál vagy pizza.
Sütő vezérlők: A költségvetési modellek tartalmazzanak gombokat vagy tárcsákat a hő és az időzítők szabályozására. Néhányuk tartalmazhat digitális kijelzőket is. A drágább sütőknek lehetnek olyan lehetőségei, mint az egygombos sütés, a végtelen hőmérsékleti beállítások, a receptmemória és az előre programozott beállítások.
Opcionális kiegészítők: Belső lámpák, rugalmas állványrendszerek, hőmérők, forgácsok és egyéb funkciók állhatnak rendelkezésre a sütő számára.
Csináld meg a leckét. Böngészés azon webhelyek és folyóiratok között, amelyek összehasonlítják az aktuális modelleket és szolgáltatásokat. A Consumer Reports kiváló forrás az elfogulatlan információk és ajánlások számára. Látogasson el: www.consumerreports.org/
- A hagyományos sütőket sugárzó vagy hőkemencéknek is nevezik. A formatervezés két fűtőelemre épül, az egyik sütésre és pörkölésre, a másik pedig rántásra. A hő sugárzik fel és lenyomja a hideg levegőt, ezáltal egyenetlen melegítés lehetséges.
- A konvekciós sütők a fűtött levegőt cirkulálják a gyorsabb és egyenletesebb főzés érdekében, mint a hagyományos sütők kínálnak. A sütő hátsó falába felszerelt ventilátor keringteti a forró levegőt. Az egyenletes hőelosztás lehetővé teszi a kemence nagyobb részének felhasználását. A konvekciós kemencék is melegek
gyorsabb, mint a hagyományos kemencéknél, és csökkentheti egyes ételek főzési idejét . Hátrányok lehetnek egyes ventilátorok által kibocsátott zajok, valamint a kényszerlevegő okozta száradás vagy túlterhelés.
