Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
4–5 négyzetméteres lassú tűzhelyben ötvözzük az első három összetevőt (a búzabogyókon keresztül). Fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten 7 1 / 2–8 órán keresztül, vagy amíg a búza bogyók gyengéd lesz.
-
Használjon réselt kanállal a búzabogyó keveréket egy nagy tálba. Hűtsük le szobahőmérsékletre. Keverje hozzá a következő négy összetevőt (menta segítségével).
-
Az öntethez egy csavaros üvegedénybe keverjük össze a következő négy összetevőt (fokhagyma-sóval). Fedjük le és alaposan rázzuk fel. Öntsük az öntettel a búza bogyó keveréket; óvatosan dobja be a kabátot. Top csirkével. Fedjük le és hűtsük le 4 - 24 órán keresztül. Megszórjuk sajttal tálalás előtt.
Az egyszerű tisztítás érdekében:
Vonja be a lassú tűzhelyet az eldobható lassú tűzhely béléssel. Adjon hozzá az összetevőket a receptben leírtak szerint. Ha az étel elkészült, kanállal vegye ki az ételt a lassú tűzhelyből, és egyszerűen dobja ki a bélést. Ne emelje fel és ne szállítsa az eldobható bélést étellel belül.