Tartalomjegyzék:
Az összes rögzített történelem során a kerteket csodás helyeknek tekintik, amelyek képesek helyreállítani az egészséget és a békét a belépők számára. A fáraó által uralt egyiptomi orvosok sétákat vezetett a kertekben a mentális jólét javítása érdekében. A jóga szerzetesei kertjével a világon fáradt utazók megnyugtatására használtak. És az ókori világ hét csodájának egyikét - a babiloni Hangukertet - Nebuchadnezzar király építette, hogy gyógyítsa feleségét, Amyitis-t, a otthoni betegségből és a depresszióból.
Manapság a kutatás és a betekintés egy régi igazságot hordoz - a természeti világ rendkívül összetett módon befolyásolja az elmét, a testet és a lelket. "A kertészkedés csodálatos eszköz a fizikai erőnlét és a mentális kilátások javítására" - mondta Diane Roberts Stoler, lelkes kertész és egészségügyi pszichológus, aki a massachusettsi Boxfordban gyakorolja. Itt van egy pillantás arra, hogyan javíthatja Ön és családja egészségét, kertészeti stílusát.
Ápolja az egészséges elméket
Több kutatás azt mutatja, hogy a növényekkel töltött környezet segíti az embereket pihenni, növeli a krónikus rendellenességekkel szembeni fájdalomtűrést és javítja a hangulatot. Az egyik ilyen tanulmány, amelyet a Journal of Environmental Psychology közzétett, megállapította, hogy a természetes környezet, például a kertek rendszeres expozíciója segíti az embereket a stressz rossz hatásainak gyorsabb felépülésében.
Miért van az, hogy? "A kertek érzékszervi visszajelzésekkel vesznek minket körül, amelyek nagyon különböznek a városi jelenetétől" - mondja Maria Gabaldo, a chicagói botanikus kert kertészeti terapeutaja. A kertészeti terapeuták növényeket használnak az egészség, a jólét és a társadalmi kapcsolat elősegítésére a fogyatékosságból, kábítószer-visszaélésből, betegségből és más problémákból gyógyulók között.
A Kansas State University Kertészeti Tanszékének kutatásai szerint a színes virágok sokkal hatékonyabban működnek, mint a zöld lombozat önmagában a feszültség csökkentése érdekében. "A virágok szimbolikusan és érzelmileg integrálódnak az emberi életbe" - mondja Eunhee Kim, a tanulmányokat vezető Kansas State kutatási asszisztens. Látásuk nagymértékben elvonhatja a stresszes gondolatokat.
A kertészkedés késleltetheti az Alzheimer-kór kialakulását is - mondta Paul Nussbaum, a pittsburghi klinikai neuropszichológus, a Brain Health and Wellness szerzője. "Ez egy kiváló mentális edzés, mert kifinomult agyi tevékenységet igényel" - magyarázza. "Egy új készség, például a kertészkedés elsajátítása segít az agy új idegi kapcsolatainak szántásában és ápolásában."
Pat Davis több mint 30 éve kertészkedik Massachusetts otthonában. Amikor 53 éves korában enyhe stroke-ot kapott, alig tudott mozogni, nem is beszélve a virágáról. A fizikoterápia során azonban kitalálta, hogyan lehet megismételni a gyakorlatokat a kertjében. Ahelyett, hogy megcsípte volna a Silly Putty-t, hogy javítsa ügyességét, meghámozta a magjakat a pénznövényein. "Nagyon terápiás volt" - mondja Pat, aki most már teljesen felépült.
Hagyja, hogy a test növekedjen
Tamara Dorris a kaliforniai Sacramento megyében használt cselekedetét egy beteg test kezelésére használta. 2002-ben krónikus hasnyálmirigy-gyulladást diagnosztizáltak, egy olyan betegség miatt, amely majdnem megölte. Azzal az elmélettel tanulta, hogy a táplálkozás elengedhetetlen a gyógyuláshoz, és a teljes gyógyulás teljes hitelességét az egész ételek szigorú, betegség elleni küzdelmében nyújtja. "Úgy gondolom, hogy a gyomok öntözése és húzása, valamint a kertből élelmiszerek szedése meditációs és hasznos volt az általános gyógyulásom során" - mondja Tamara, aki könyvet írt tapasztalatáról, a Get Well Now!
A kertek más módon is jók a test számára, például motiválják a rendszeres testmozgást. "Mivel oly sok ember élvezi az udvari munkát, valószínűbb, hogy ezt hosszú évekig folytatja" - mondja Lori Turner, a Fayetteville-i Arkansasi Egyetem egészségtudományi egyetemi docens. A Turner és kutatócsoportja által feltárt új eredmények arra utalnak, hogy a kertészkedés csak a súlyzós edzés második helye, mint olyan tevékenység, amely valószínűleg megakadályozza az oszteoporózist. Mindez a húzás, emelés és ásás nagyszerű módja a kalóriák elköltésének. Egy kb. 180 font súlyú személy kb. 200 kalóriát éget el 30 percnyi kertészkedés után.
Egyre több és több bizonyíték azt mutatja, hogy az emberek, akik gyümölcs- és zöldséggazdag étrendet fogyasztanak, és legalább 30 percig tartó mérsékelt testmozgást élnek, kevésbé valószínű, hogy számos betegség alakul ki, ideértve a szívbetegségeket is.
A legjobb az egészben, hogy ez a fejbőr nem messzebb, mint a hátsó udvar. És a házilag termesztett zöldségek kerti friss íze ki van ebből a világból, összehasonlítva az olyan ízekkel, amelyeket gyakran több ezer mérföldre szállítottak az élelmiszerüzletéhez.
Vetd lelkesen
"Az életminőség közvetlenül kapcsolódik a természetes világhoz való szoros kapcsolathoz való képességhez" - mondta Nancy Easterling, az Amerikai Kertészeti Terápiás Egyesület elnöke. Mivel a kertészkedés hozzánk hozza a természetet, ösztönzi a türelmet és az elmélkedést. Egy másik élőlény gondozásáért való felelősségvállalás "nagyon erőteljes lehet ahhoz, hogy jól érezzük magukat. Mindannyian szükségünk van rá, hogy hasznosnak érezzük magunkat. A bizalomunk egy kertben növekszik" - mondta Rebecca Haller, a Kertészeti Terápia igazgatója Denveri Intézet.
Ennek a filozófiának egy példája a San Francisco Általános Kórház Avon Átfogó Mellrákközpontjában található. Itt található a Sanctuary Gardens, amelyet Topher Delaney kertépítész hozott létre a sebesült pszichés ápolására és biztonságos, derűs hely biztosítására a betegek számára. "A kertek a jövőbeli hitről szólnak" - mondja Delaney. "Varázslatos és csodálatos szellemgyógyítók."
Vegye be a gyerekeket
Gyermekei felvethetik és felnyöghetnek azzal, hogy segítenek a kertben, de továbbra is ragaszkodnod kell ahhoz, hogy vegyenek részt. Nem csak az egész életen át tartó szeretetet fogják fejleszteni, amely növekszik, hanem megköszönni fogják az egészségesebb táplálkozást.
A Davis-i kaliforniai egyetem kutatói negyedik osztályosoknak megtanultak a kertészkedést oly módon, hogy magvakat ültetnek beltérben és szabadban, időt töltenek a gyomtípusok felismerésére és a megfelelő betakarítási technikák tanulmányozására. 17 hetes kertészkedés után a gyerekek meglepő felfedezést tettek - sok zöldséget szerettek, amelyek iránt a gyerekek híresek. A zöldségek közül a gyerekek szerettek: sárgarépa, brokkoli, hóborsó és cukkini. Most ez a kertészkedés csodája.
