Törökország burger őszibarack és áfonya jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 kis őszibarack
• 1 font föld pulyka
• Só
• Őrölt feketebors
• 4 szelet Monterey Jack sajt
• ½ csésze áfonya
• ¼ teáskanál chili por
• 4 vastag szelet pirított fokhagymás kenyér vagy fokhagymás kenyér, kívánt esetben pirítva
• Friss menta (választható)

Útvonal

• 1. lépés

  Finomra vágja az egyik őszibarackot; adjunk hozzá őrölt pulykat, sót és borsot. A pulykakeveréket négy 1/2 hüvelyk vastag pogácsára formálja (ha szükséges, először nedvesítse meg a kezét). Grillezzen egy fedetlen rács állványán közvetlenül közepes-magas hőn, oldalról 4-5 percig, vagy amíg nem marad rózsaszín (165 ° F). Adj hozzá sajtot; fedjük le és főzzük még 1 percig.

• 2. lépés

  Eközben durván aprítsa meg a megmaradt őszibarackot. Egy nagy serpenyőben keverjük össze az őszibarack, áfonya és a chili por. Főzzük, alkalmanként keverve, közepes lángon 5-6 percig, vagy amíg át nem melegszik, és a levelek nem kezdtek képződni.

• 3. lépés

  Tegyen rá minden darab fokhagymás kenyeret egy pulykaburgerrel és egy részével az őszibarack-keverékkel. Ha szükséges, tegyen rá menta és további chili por.

Táplálkozási tények

Adagonként: 464 kalória, (10 g telített zsír, 3 g többszörösen telítetlen zsír, 6 g egyszeresen telítetlen zsír), 114 mg koleszterin, 614 mg nátrium, 28 g szénhidrát, 3 g rost, 11 g cukor, 31 g fehérje.