Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
FÉTA ÉS PROSSZUTÓ VARIÁCIÓ:
RICOTTA ÉS FAL VARIÁCIÓ:
Útvonal
-
Melegítsük fel a sütőt 400 ° C-ra. Minden calzone-t tegyünk egy burgonya szeletet egyrétegű formában a mikrohullámú sütőre. Fedjük le műanyag csomagolással; nyílás. Mikro-főzés nagy (100% -os teljesítmény) mellett 2-3 percig vagy amíg meg nem érkezik. Távolítsa el a pakolást; menő.
-
Az enyhén lisztezett felületre tegye körbe a kalzonák tésztát. Rétegezzen burgonyaszeleteket a tészta kör felére, 1 hüvelyk szélein belül. Feta és Prosciutto variációhoz réteges piros paprika, prosciutto, feta sajt és friss kapor. A Ricotta és a Ham Variation esetében egy kis tálban keverje össze a ricotta-t, a parmezán sajtot és a metélőhagymát. A ricotta keveréket egyenletesen kenje el a burgonya szeleteken. Felső sonkával.
-
Nedvesítse meg a széleket vízzel. Hajtsa fel a tésztát a felére a felére. Fóka. Helyezze a calzont az enyhén zsíros vagy pergamentel bélelt sütőlapra. Ecsettel olívaolajjal.
-
Süssük előmelegített sütőben 25 percig, vagy amíg aranysárga nem lesz. 4-től 6-ig szolgál.