Barack-rozmaring salsa | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ csésze apróra vágott kajszibarack vagy őszibarack
• ¼ csésze apróra vágott avokádó
• ¼ csésze apróra vágott paradicsom
• ½ teáskanál finoman apróra vágott lime vagy citromhéj
• 2 evőkanál lime vagy citromlé
• 1 evőkanál vékonyra szeletelt zöldhagyma
• 1 teáskanál sniptelve friss rozmaringot vagy 1/2 teáskanál szárított rozmaringot zúzott

Útvonal

• 1. lépés

  Egy tálban keverjük össze a sárgabarackot vagy az őszibarackot, az avokádót, a paradicsomot, a lime- vagy a citromhéjat, a lime- vagy a citromlevet, a zöldhagymát és a rozmaringot. Fedjük le és hűtsük le a hűtőszekrényben legfeljebb 24 órán keresztül. Készül körülbelül 1 csésze (tizenhat 1 evőkanál adagot).

Táplálkozási tények

Adagonként: 37 kalória, (0 g telített zsír, 0 mg koleszterin, 3 mg nátrium, 5 g szénhidrát, 1 g rost, 1 g fehérje.