Banán sajttorta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 csésze graham cracker morzsákat
• ½ csésze finoman apróra vágott pekándió
• ¼ csésze cukor
• ½ csésze vaj, megolvasztva
• 3 8 uncia csomag krémsajt, lágyítva
• ¾ csésze cukor
• 1 teáskanál vanília
• 3 tojás
• 1 csésze banán tört tört (körülbelül 2 közepes)
• 1 8 uncia kartondoboz tejföllel
• 2 evőkanál fehér krém de cacao
• 2 evőkanál sötét rum
• 1 ½ csésze pelyhesített kókuszdió, pirított

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 fokos hőmérsékleten. A kéreghez egy közepes tálban keverje össze a graham kekszeket, a pekándiókat és a 1/4 csésze cukrot. Keverje hozzá az olvasztott vajat. Nyomja meg a morzskeveréket egy 13x9x2 hüvelykes sütőtálca aljára. Félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  A töltéshez egy nagy keverőtálban verjük össze a krémsajtot, 3/4 csésze cukrot és vanília-t egy elektromos keverékkel, amíg össze nem keverjük. Adjon hozzá egyszerre tojásokat, alacsony sebességgel verte, egészen addig, amíg egyesülnek. Keverje hozzá a tört banánt. Öntsön töltést a kéreggel bélelt serpenyőbe. Süssük 30 percig, vagy amíg a középpont meg nem áll.

• 3. lépés

  Közben egy kis tálban keverjük össze a tejfölt, a creme de cacao-t és a rumot. Kanál tejfölös keveréket töltés közben egyenletesen eloszlatva; süssük még 5 percig. (A tejfölréteg kissé megrepedhet). Hűtsük le egy serpenyőben serpenyőben. Fedjük le és hűtsük 4–24 órán keresztül. A tálaláshoz meghintjük pirított kókuszdióval. 20 adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 378 kalória, (17 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 7 g egyszeresen telítetlen zsír), 87 mg koleszterin, 216 mg nátrium, 27 g szénhidrát, 1 g rost, 12 g cukor, 6 g fehérje.