Fekete bab és kolbász jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 12 uncia csomag könnyű őrölt pulyka- és sertéskolbász
• 2 14 uncia doboz redukált nátriumtartalmú csirkeleves
• 1 15 uncia doboz feketebabot öblítheti és leeresztheti
• 1 14, 5 uncia arany hominy lehet, öblíteni és leereszteni
• 1 14, 5 uncia mexikói stílusú párolt paradicsom
• 1 csésze fagyasztott, lazán csomagolt kockás hashbarna burgonyával
• ½ csésze apróra vágott zöld paprika
• ⅓ csésze apróra vágott hagymát
• 1 gerezd fokhagyma, darált
• ½ teáskanál chili por
• 1 teáskanál szárított oregánó, zúzott

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy serpenyőben barna kolbász; engedje le a zsírt. Keverje hozzá a levest, a fekete babot, a hominyot, a paradicsomot, a burgonyát, az édes paprikát, a hagymát, a fokhagymát, a chili port és az oregánót. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Fedjük le és pároljuk 30 percig. 6 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 292 kalória, (1 g telített zsír, 45 mg koleszterin, 1295 mg nátrium, 26 g szénhidrát, 4 g rost, 17 g fehérje.