Szeder és zsálya cserje szirup | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 3 citrom
• 3 16 uncia csomag fagyasztott édesítetlen szeder vagy 12 csésze friss szeder
• 2 csésze cukor
• 2 csésze fehér balzsamos ecet
• ½ csésze friss zsályalevél

Útvonal

• 1. lépés

  Távolítson el 1 evőkanál héját és nyomja ki 1/2 csésze gyümölcslé a citromból. Egy négynegyes lassú tűzhelyben keverje össze a citromhéjat, a citromlét és a következő három összetevőt (ecettel). Fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten 4 órán át. Keverje hozzá a zsályát. Hagyjuk állni, fedve, 1 óra.

• 2. lépés

  A sziruphoz nyomja a bogyókeveréket egy finom szemű szitán (kb. 6 csésze szirupnak kell lennie); dobja ki a szilárd anyagokat. Hűtőszekrényben tárolandó, lefedve legfeljebb 3 hónapig. Használja a kívánt italok elkészítéséhez.

Gin cserje:

Egy sziklapohárban keverjünk össze 3 evőkanál (1 1/2 uncia) Szeder és Zsálya Cserje és 1 evőkanál (1/2 uncia) gin-t. Töltse fel az üveget félig jéggel. Lassan öntsön be 3 evőkanál (1 1/2 uncia) klub-soda-t; óvatosan keverje meg. Tálaljuk mész ékkel. Táplálkozási elemzés adagonként: 129 kalória, 1 g fehérje, 24 g szénhidrát, 0 g összes zsír (0 g telített zsír), 0 mg koleszterin, 2 g rost, 21 g teljes cukor, 2% A-vitamin, 18% C-vitamin, 10 mg nátrium, 1% kalcium, 1% vas

Cserje Mimóza:

Öntsön 2 evőkanál (1 uncia) szeder- és salátacserjéket hűtött pezsgő-fuvolaba. Lassan töltse fel 6 evőkanállal (3 uncia) prosecco-t; óvatosan keverjük el. Táplálkozási elemzés adagonként: 133 kalória, 0 g fehérje, 18 g szénhidrát, 0 g összes zsír (0 g telített zsír), 0 mg koleszterin, 1 g rost, 15 g teljes cukor, 1% A-vitamin, 10 % C-vitamin, 5 mg nátrium, 1% kalcium, 2% vas

Cserje Fizz:

Öntsön 1/4 csésze (2 uncia) Szeder- és Sage Cserjéket egy jéggel töltött pohárba. Lassan öntsön bele 3/4 csésze (6 uncia) klub-szódat; óvatosan keverje meg. Táplálkozási elemzés adagonként: 127 kalória, 1 g fehérje, 31 g szénhidrát, 0 g összes zsír (0 g telített zsír), 0 mg koleszterin, 3 g rost, 29 g teljes cukor, 2% A-vitamin, 20% C-vitamin, 36 mg nátrium, 2% kalcium, 2% vas

Táplálkozási tények

Adagonként: 127 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 1 mg nátrium, 31 g szénhidrát, 3 g rost, 29 g cukor, 1 g fehérje.