Vérnarancs font torta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ¼ csésze vaj
• 3 tojás
• 2 ¼ csésze általános célú liszt
• ¾ teáskanál sütőpor
• ½ teáskanál szódabikarbóna
• ½ teáskanál só
• ⅓ csésze tej
• 5 teáskanál finoman apróra vágott vérnarancshéj
• 2 evőkanál vérnarancslé
• 1 ½ csésze granulált cukor
• 2 teáskanál vanília
• ½ csésze porcukor
• ½ csésze vérnarancslé
• 2 evőkanál vaj, megolvasztva
• 2 evőkanál sötét rum
• 1 teáskanál kukoricakeményítő
• 1 csésze tejszínhab
• 3-4 véres narancs, vékonyra szeletelve

Útvonal

• 1. lépés

  Hagyja 1-1 / 4 csésze vajat és tojást szobahőmérsékleten állni 30 percig. Eközben kenje meg és lisztezzen egy 10 hüvelykes csöves edényt; félretesz, mellőz. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbát és a sót. Egy kis tálban egyesítse a tejet, 1 evőkanál narancshéjat és 2 evőkanál narancslevet. Tegye félre a tálat.

• 2. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Nagyméretű keverőtálban szobahőmérsékleten vajjal keverje meg elektromos keverővel, közepes és nagy sebességgel, 30 másodpercig. Adjunk hozzá granulált cukrot, és keverjük addig, amíg az egyesül. Adjon hozzá egy tojást, egyenként, minden egyes hozzáadás után jól megverve. Keverje hozzá a vaníliát. Alternatív megoldásként adjuk hozzá a lisztkeveréket és a tejkeveréket a vajkeverékhez, minden egyes adagolás után alacsony sebességgel verte, csak az egyesítésig.

• 3. lépés

  Öntsük a tésztát az elkészített serpenyőbe, egyenletesen eloszlatva. Süssük kb. 45 percig, vagy amíg a központ közelében behelyezett fafogpisz tiszta nem lesz. Hűtsük le serpenyőben egy huzaltartón 10 percig. Vegye ki a tortát a serpenyőből, és helyezze a viaszos papírra helyezett huzaltartóra. Hosszú fa nyárssal több lyukat dugjon az egész süteményre.

• 4. lépés

  Mártáshoz egy kis serpenyőben keverje össze porcukor, 1/2 csésze narancslé, 2 evőkanál olvadt vajat, rumot és kukoricakeményítőt. Főzzük, és keverjük közepes lángon, amíg megvastagodik és nem válik buborékossá. Főzzük, és keverjük még 2 percig. Ecsettel 1/4 csésze mártással meleg süteményre tesszük. Hűtsük le a tortát teljesen. Fedjük le a fennmaradó mártást; félretesz, mellőz.

• 5. lépés

  Tálalás előtt hűtött közepes keverőtálban keverje meg a tejszínhabot közepes sebességgel, amíg lágy csúcsok képződnek (tippek göndörödnek). Hajtsa be a fennmaradó 2 teáskanál narancshéjat.

• 6. lépés

  Kanál a maradék szósz egy részét a torta fölé. Teteje narancs szelettel és a fennmaradó mártással. Tálaljuk tortát tejszínhabbal.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 510 kalória (19 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 8 g egyszeresen telítetlen zsír), 130 mg koleszterin, 388 mg nátrium, 55 g szénhidrát, 2 g rost, 35 g cukor, 5 g fehérje.