Pastizzi sajt jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 tojás, enyhén megverték
• 1 ½ csésze ricotta sajt
• ¼ teáskanál só
• ¼ teáskanál őrölt fekete bors
• 2 17, 3 uncia csomag (4 lap) fagyasztott leveles tésztalap, kiolvasztva
• Durva só (opcionális)
• Frissen őrölt fekete bors (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Tegyen egy nagy sütőlapot pergamenpapírral; félretesz, mellőz. Egy közepes tálban egyesítse a tojást, a sajtot, 1/4 teáskanál sót és 1/4 teáskanál borsot.

• 2. lépés

  Egy enyhén lisztezett felületen görgessen az egyes tésztaleveleket egy 10 hüvelykes négyzetbe. Vágja az egyes lapokat hat 3 1/2 hüvelykes körbe.

• 3. lépés

  Helyezzen 1 evőkanál sajtkeveréket minden kör közepére. Húzza fel a tészta két ellentétes szélét a töltelék fölé, és szorítsa be. Helyezze a lezárt oldalával felfelé süteményeket az előkészített sütőlapra.

• 4. lépés

  Süssük 20-25 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Tálaljuk melegen. Ha szükséges, meghintjük durva sóval és frissen őrölt borssal.

Útmutatások készítéshez:

Készítse elő az utasításoknak megfelelően; teljesen lehűlni. Helyezze a süteményeket egy rétegben légmentesen záró tartályba; borító. Fagyasztható legfeljebb 1 hónapig. Tálaláshoz melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Helyezze a fagyasztott süteményeket egy pergamenpapírral bélelt nagy sütőlapra. Süssük 15-20 percig, vagy amíg át nem melegszik.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 255 kalória, (5 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 9 g egyszeresen telítetlen zsír), 17 mg koleszterin, 142 mg nátrium, 19 g szénhidrát, 1 g rost, 0 g cukor, 5 g fehérje.