Sajtburgeres leves jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 font őrölt marhahús
• ½ csésze apróra vágott hagyma (1 közepes)
• 2 gerezd fokhagyma, darált
• 2 közepes russet burgonya, hámozva és 1/2 hüvelykes darabokra vágva
• ½ csésze szeletelt sárgarépa (1 közepes)
• ¼ csésze ketchup
• 2 evőkanál sárga mustár
• 1 friss serrano chile paprika, beoltva és finoman aprítva
• ¼ teáskanál só
• ¼ teáskanál fekete bors
• 2 14 uncia doboz marhahúsleves
• 1 10, 75 uncia sűrített cheddar sajtleves
• ½ csésze apróra vágott cheddar sajt (2 uncia)
• Kapros savanyúság lándzsa (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy serpenyőben főzzük a húst, a hagymát és a fokhagymát közepes lángon, amíg a hús barnává válik és a hagyma gyengéden áll, keverve, hogy felbomoljon, amíg főz. Csatornázza le a zsírt.

• 2. lépés

  Egy 4–5 négyzetméteres lassú tűzhelyen keverje össze a húskeveréket, a burgonyát, a sárgarépát, a ketchupot, a mustárt, a chili paprikát, a sót és a fekete borsot. Keverje hozzá a levest és a levest.

• 3. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 10–11 órán keresztül, vagy magas hőfokon 5–5–1 / 2 órán keresztül.

• 4. lépés

  Tetejére tálaljuk sajtot. Ha szükséges, tálaljuk savanyúsággal.

Táplálkozási tények

Adagonként: 417 kalória, (13 g telített zsír, 81 mg koleszterin, 1311 mg nátrium, 17 g szénhidrát, 2 g rost, 18 g fehérje.