Csirke szőlővel jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• Nem tapadó spray bevonat
• 4 kicsi (összesen 12 uncia) csont nélküli, bőr nélküli csirkemell fél
• ½ csésze almalé vagy almabor
• 1 teáskanál azonnali csirkeleves granulátum
• 1 teáskanál kukoricakeményítő
• ¼ teáskanál szárított menta, zúzott (opcionális)
• 1 csésze mag nélküli zöld vagy vörös szőlő, felét

Útvonal

• 1. lépés

  Permetezzen be egy nagy serpenyőt nem tapadó spray bevonattal. Melegítse elő a serpenyőt közepes hőn. Adj hozzá csirkét. Főzzük közepes lángon 8-10 percig, vagy amíg meg nem lágyul és már nem lesz rózsaszínű, egyenletesen barna színűvé válva. Távolítsa el a serpenyőből; tartsd melegen.

• 2. lépés

  Időközben kombináljuk az almalé, a húsleves granulátum, a kukoricakeményítő és, ha szükséges, a menta keverékét. Adja hozzá a serpenyőbe. Főzzük és keverjük addig, amíg megvastagodik és nem pezsgődik. Főzzük és keverjük még 2 percig. Keverje hozzá a szőlőt és melegítse át. Tálaljuk csirke felett. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 187 kalória, 72 mg koleszterin, 158 mg nátrium, 11 g szénhidrát, 27 g fehérje.