Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy nagy tálban keverje meg a vajat és a krémsajtot közepes és magas 30 másodpercig keverővel. Adjunk hozzá cukrot, sütőport és sót. Beadjuk közepes 2 percig, szükség szerint kaparjuk a tálba. Bevertük tojásban és vaníliában, amíg össze nem keverjük. Beat lisztben és kakaóporban. Ossza fel a tésztát felére. Fedjük le és hűtsük 1 1/2 órát, vagy amíg a tészta könnyen kezelhető.
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. A tészta mindkét felét tekerje egy 10 hüvelykes négyzetre. Tésztakerékkel vagy éles késsel vágja le az egyes négyzeteket tizenhat 2 1/2 hüvelykes négyzetre. Helyezzen 1 hüvelyk négyzeteket egymástól egy nem aprított sütőlapra. Késekkel vágjon 1 hüvelykes hasításokat minden sarkából a középpontba. Kanál 1 teáskanál. a csokoládé-mogyoró eloszlása mindkét központban. Hajtsa fel minden második hegyét a középpontba, és így képezzen egy csavart. Finoman nyomja be a mogyorót a központba, ahol a sarkok találkoznak.
-
Süssük körülbelül 9 percig, vagy amíg a szélek meg nem szilárdodnak, és a sütik enyhén fel vannak töltve. 1 percig hűtsük le a süteményt. Távolítsuk el; hűtsön huzaltartókra.
Tárolni:
Helyezze a sütiket egy rétegben egy légmentesen lezárt tartályba; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, hűtőszekrényben legfeljebb 1 hétig, vagy fagyasztva legfeljebb 3 hónapig.
*Tipp:
A mogyoró pirításához melegítse elő a kemencét 350 ° F-ig. Szórja a mogyorót egy sekély serpenyőbe. Süssük 5–10 percig, vagy amíg enyhén megbarnul, az edényt egyszer vagy kétszer rázva az égés elkerülése érdekében. Dörzsölje meg a meleg diókat egy száraz törülközővel, hogy eltávolítsa a bőrt.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 139 kalória, (4 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 20 mg koleszterin, 73 mg nátrium, 15 g szénhidrát, 1 g rost, 8 g cukor, 2 g fehérje.
