Krémes dió tészta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ½ csésze fél és fél
• 1 ¼ csésze dió darab
• 6 gerezd fokhagyma, hámozva
• ½ teáskanál só
• ½ teáskanál fekete bors
• 1 9 uncia csomag hűtött fettuccine
• 4 szelet szalonnát
• ¼ csésze apróra vágott olasz petrezselymet
• 4 sült tojás

Útvonal

• 1. lépés

  Mártáshoz: Egy turmixgépben keverjük össze a fele-fele, 3/4-es csésze diódarabot, fokhagymát, sót és fekete borsot. Keverjük simára. Öntsük egy serpenyőbe. Meleg alacsony lángon. Közben főzze a fettuccine-t a csomagolás utasításai szerint. Csatorna. Egy nagy serpenyőben főzzük a szalonnát ropogósá; ürítse le a papírtörülközőt és morzsolódjon. Adjon hozzá ½ csésze dió darabot a serpenyőben lévő szalonnazsírhoz. Főzzük és keverjük 1 percig. Drain a papír törülközőt. Dobd el a tésztát mártással. Meghintjük a morzsolt szalonnával, dióval és petrezselyemmel. Tálaljuk sült tojással. Szezon ízlés szerint.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 688 kalória, (13 g telített zsír, 19 g többszörösen telítetlen zsír, 11 g egyszeresen telítetlen zsír), 265 mg koleszterin, 679 mg nátrium, 46 g szénhidrát, 5 g rost, 6 g cukor, 25 g fehérje.