Uborka és sárgabarack szendvics | jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

1 nagy uborka
½ 8 uncia csomag csökkentett zsírtartalmú krémsajt (Neufchatel)
2 evőkanál sniptelte friss bazsalikomot
8 szelet szilárd textúrájú teljes kiőrlésű kenyér
2 nagy sárgabarack vagy 1 nektarin, kivágva és vékonyra szeletelve
½ csésze sült saláta kitûnõ levelek vagy koriander gallyak

Útvonal

1. lépés
Hámozza az uborkát. Vágjuk az uborkát hosszirányban felére, és vetjük ki a magokat. Vékony szelet uborka; félretesz, mellőz. Egy kis tálban keverje össze a krémsajtot, a bazsalikomot, és ha szükséges, 1/8 teáskanál sót.
2. lépés
A kenyér szeletének egyik oldalára terítsen körülbelül 1 evőkanál sajtkeveréket. Legfelső négy kenyér szeletek uborkával, sárgabarackkal és sült saláta kitûnõ. Tetejére a fennmaradó kenyér szeleteket, krémsajtot lefelé. A tálaláshoz vágja szét a szeleteket átlósan felére. 4 szendvicset készít

tippek

Készítsen szendvicseket. Vágja fel minden szendvicset felére és csomagolja be műanyag csomagolással. Hűtse le a hűtőszekrényben legfeljebb 2 órán keresztül.