Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Beat rövidítést keverő tálban egy elektromos keverővel, közepes és nagy sebességgel, 30 másodpercig. Adjunk hozzá cukrot, sütőport és sót; ütésig, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Beverjük tojásba, tejbe és vaníliába, amíg össze nem keverjük. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Keverje hozzá a fennmaradó lisztet fakanállal. Osszuk a tésztát harmadra. Ha szükséges, fedje le és hűtse le kb. 3 órán át, vagy amíg a tészta könnyen kezelhető.
-
A tészta egyharmadát tekercselje egyszerre enyhén lisztezett felületre, 1/4 hüvelyk vastagságig. Vágjuk 3-1 / 4 és 2-1 / 4 hüvelykes fésült aprósüteményekkel, egyenlő számú mindegyikből. Helyezze a kivágásokat egy nem őrölt sütilapra. Vágja le a közepét minden 3-1 / 4 hüvelykes kivágásból 1-1 / 4 hüvelykes fésült vágógéppel. Vágja be a középpontot minden 2-1 / 4-es kivágásból egy hüvelykes fésült vágógép segítségével. Megszórjuk a kivágásokat színes cukorral, granulált cukorral vagy cukor kombinációjával.
-
Süssük 375 fokos F fokozatú sütőben 6-8 percig, vagy amíg az élek szilárdak, és az aljai nagyon enyhén megbarnulnak. Tegye át a huzaltartókra és hűtse le.
-
Az összeszereléshez tegyen egy kis koszorút minden nagy koszorú tetejére; nyakkendő koszorúk szalaggal együtt. Csatlakoztassa a szalagot egy hurokba, amely elég nagy ahhoz, hogy lógjon egy fán. Körülbelül 36.
tippek
Készítse elő a tésztát az utasításoknak megfelelően; csomagolja és hűtse le legfeljebb 48 órán keresztül. Ha szükséges, hagyja szobahőmérsékleten néhány percig állni, amíg könnyen kiszárad. csomagolja légmentesen záródó fagyasztótartályba, viaszpapírt helyezve a rétegek között. Zárja le, címkézze és fagyassza be. Szerelje össze és kösse le szalaggal.
Táplálkozási tények
Adagonként: 69 kalória (1 g telített zsír, 6 mg koleszterin, 12 mg nátrium, 10 g szénhidrát, 0 g rost, 1 g fehérje).
