Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy kis serpenyőben egyesítse a fehér csokoládét és a krémsajtot; főzzük, és keverjük alacsony lángon, amíg el nem olvad és sima. Hűtsük le szobahőmérsékletre. Kenje a fehér csokoládé keveréket a pite héjának aljára. Fagyasztjuk 15 percig, amíg szilárd.
-
Hűtött keverő tálban keverje meg a fagylaltot, hogy meglágyuljon; hajtsa be 1/2 csésze apróra vágott áfonya és 1/4 csésze apróra vágott pekándió. Kanál a pite kéregbe.
-
Fedjük le és fagyasztjuk 6 órán keresztül, vagy amíg szilárd. Tálalás előtt hagyja állni szobahőmérsékleten 15 percig. Ha szükséges, tegyen rá további szárított áfonya és pekándió. 8 adagot készít.