Gyömbér őszibarack szósz jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 evőkanál növényi olaj
• ¼ csésze apróra vágott lilahagymát
• 2 evőkanál finomra vágott friss gyömbér
• 3 csésze friss vagy fagyasztott szeletelt, hámozott őszibarack, felolvasztva és aprítva
• 1 evőkanál szójaszósz
• 1 evőkanál méz
• 1 evőkanál rizs ecet
• 1 teáskanál halszósz
• Aprított paprika (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Hevítse az olajat közepes serpenyőben közepes lángon. Adjon hozzá hagymát és gyömbért forró olajhoz; főzzük, és alkalmanként keverjük 1 percig. Adj hozzá őszibarackot, szójaszószt, méz, ecetet és halmártást. Melegítsük forraljuk és főzzük fedél nélkül, 10–15 percig, vagy amíg az őszibarack meglágyul és elkezdenek bomlani, alkalmanként keverve. Ha szükséges, meghintjük aprított pirospaprikával. Tálaljuk grillezett hússal vagy ropogós kenyérrel.

tippek

A fennmaradó szószokat légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben tárolhatja legfeljebb 5 napig.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 41 kalória, (0 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 150 mg nátrium, 7 g szénhidrát, 1 g rost, 6 g cukor, 1 g fehérje.