Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy nagy serpenyőben főzze meg őrölt húst és hagymát, amíg a hús barnává válik és a hagyma gyengéd. Csatornázza le a zsírt. Keverje hozzá a paradicsommártást, a bulgur-ot, az oregánót, a sót és a borsot. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Lasson, fedetlenül, kb. 5 percig vagy a kívánt állagig, alkalmanként keverve.
-
Az összeszereléshez rendezze a romaint a tekercsek alsó felére. Kanál hús keverék a romaine. Meghintjük feta sajttal; cserélje ki a tekercs felső felét. 6 szendvicset készít.