Zöld chili muffin | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 csésze általános célú liszt
• ¼ csésze cukor
• 2 teáskanál sütőpor
• ¼ - 0, 5 teáskanál só
• 2 tojás
• 1 csésze tej
• ¼ csésze vaj vagy margarin, megolvasztva
• 1 4 uncia kockára vágott zöld chili paprika, öblítés és lecsepegtetés

Útvonal

• 1. lépés

  Kicsi keverő tálban keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Egy másik keverőtálban a tojásokat kissé keverjük spatulai segítségével; keverje hozzá a tejet, az olvasztott vajat vagy a margarint és a zöld chili paprikát. Adja hozzá a lisztkeveréket egyszerre a tojáskeverékhez. Keverjük addig, amíg megnedvesedik (a tészta csomós lesz).

• 2. lépés

  Enyhén kenje meg a muffinpoharat; töltse ki kétharmaddal. Süsse 400 fokos F sütőben 20-25 percig, vagy amíg aranyban nem lesz. Vegye le a serpenyőből. Tálaljuk melegben vagy hűvösben egy drótszekrényen.

• 3. lépés

  A szállításhoz tekerje be a fóliát; melegítse újra fóliában tábortűz felett vagy 350 fokos sütőben. 10–12.

Táplálkozási tények

Adagonként: 173 kalória, (3 g telített zsír, 70 mg koleszterin, 229 mg nátrium, 24 g szénhidrát, 1 g rost, 5 g fehérje.