Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Végezzen egy 13x9 hüvelykes sütőtálcát fóliával, kiterjesztve a fóliát a serpenyő széleire. Enyhén vaj fólia; tegye félre.
-
6-8-qt. A holland sütő olvadt meg a vajat alacsony lángon. Adj hozzá marshmallowokat; főzzük és keverjük, amíg megolvad. Keverje hozzá marshmallow krémet, vanília és sót. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a zöld élelmiszer-színezéket. Tegyen félre egy csésze marshmallow keveréket. Óvatosan keverje meg a gabonaféléket a maradék pillecukor keverékbe.
-
Helyezze a gabonakeveréket az előkészített serpenyőbe; Vajas viaszos papírral nyomja meg erősen az edényt. Vigyen be egy eltolódó spatulát nem tapadós főző spray-vel és használja fel a fenntartott pillecukor keveréket a gabonarétegre; tetején zöld cukor és cukorka. *
-
Húzza le a süteményeket a rétegek összenyomására. ** Hagyja állni egy éjszakán át. Használja a fólia széleit a nem vágott rudak kiemeléséhez a serpenyőből. Transzfer vágódeszkára. Vajas kés segítségével vágja rácsra.
Tárolni:
Tekerje be a rudakat külön-külön műanyag csomagolásba, és tegye egy légmentesen záró edénybe. Szobahőmérsékleten legfeljebb 1 hétig tárolható, vagy legfeljebb 3 hónapig fagyasztható.
*Tipp:
Ha nem talál piros szív alakú cukorkát, készítsen saját. Olvassa el a piros cukorka bevonó korongokat a csomagolás utasításai szerint. Szétterítse 1 / 4–1 / 2 hüvelyk vastag rétegben viaszolt papírlapra. Hagyja állni, amíg beáll. Használjon egy kis szív alakú süti-vágót, hogy kivágja a szív alakját. Helyezze a rudakra. (Vagy használjon egy megvásárolt piros fagyos csövet, sima hegyével felszerelve, hogy a rúdba szívja a rácsot.)
**Tipp:
A cookie-k súlyozásához fedje le a felületet vajas viaszos papírral és fóliával. Helyezzen újabb 13x9 hüvelykes sütőtálcát a sütik tetejére; adjon hozzá néhány fel nem nyitott kannát ételt a felső serpenyőbe a súly érdekében.