Lencse-sonkás leves jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 3 csésze redukált nátrium-csirkeleves
• 3 csésze víz
• 1 közepes hagymát, vékony ékre vágva
• 1 ½ csésze apróra vágott zeller (3 szár)
• 1 ½ csésze vékonyra szeletelt sárgarépa (3 közepes)
• 1 csésze barna lencsét öblítünk és leeresztettünk
• 6 uncia főtt sonka, kockával
• 1 ½ teáskanál szárított kakukkfű, zúzott
• 3 csésze apróra vágott friss spenótot
• 1 uncia parmezán sajt, borotvált

Útvonal

• 1. lépés

  Egy 4–5 négyzetméteres lassú tűzhelyben keverje össze a levest, a vizet, a hagymát, a zellert, a sárgarépát, a lencséket, a sonkát és a kakukkfűt.

• 2. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 7–8 órán keresztül, vagy magas hőfokon 3–1 / 2–4 órán keresztül.

• 3. lépés

  Keverje hozzá a spenótot. A kanál tálat. Tetejére tálaljuk parmezán sajttal. 6 adagot készít.

Az egyszerű tisztítás érdekében:

Vonja be a lassú tűzhelyet az eldobható lassú tűzhely béléssel. Adjon hozzá az összetevőket a receptben leírtak szerint. Ha az étel elkészült, kanállal vegye ki az ételt a lassú tűzhelyből, és egyszerűen dobja ki a bélést. Ne emelje fel és ne szállítsa az eldobható bélést étellel belül.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 186 kalória, (1 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 14 mg koleszterin, 849 mg nátrium, 26 g szénhidrát, 12 g rost, 4 g cukor, 17 g fehérje.