Juhar-mustár sonka tekercs mac és sajttal jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

4 csésze főzőlapos makaróni és sajt
Nonstick főző spray
½ csésze tiszta juharszirup
¼ csésze ország Dijon stílusú mustár
2 teáskanál almaecet
1 teáskanál friss kakukkfűt vágott fel
¼ teáskanál só
½ - 0.75 csésze panko (japán stílusú zsemlemorzsa)
1 evőkanál vaj, megolvasztva
16 vékony szelet főtt sonka (8 uncia)

Útvonal

1. lépés
Készítse elő a tűzhely felső makaróni és sajtot az utasításoknak megfelelően; kissé lehűlni. Közben melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Vigyen be egy 2 négyzet alakú téglalap alakú sütőt főzőlakkkal; félretesz, mellőz.
2. lépés
Egy kis serpenyőben keverje össze a juharszirupot, a mustárt, az ecetet, a kakukkfűt és a sót. Forraljuk folyamatos keverés közben; csökkentse a hőt. Finoman, fedetlen körülbelül 4 percig forraljuk, vagy amíg kissé megvastagodik, alkalmanként keverve. Vegyük le a tűzről. Egy kis tálban keverjük össze a pankót és az olvasztott vajat, keverve, hogy egyenletes legyen a réteg.
3. lépés
A készített sütőedénybe öntsön 2 csésze makaróni és sajtot. Minden egyes sonkás tekercshez fektessen egymás mellé két szelet sonkát, kissé átfedésben. Helyezzen 1/4 csésze megmaradt makaróni és sajtot egy sonka szelet közepére. Tekerje a sonka szeleteket a töltés körül és tegye rá a makaróni és a sajt tálba.
4. lépés
Öntsük a szirupkeveréket sonkás tekercsekre; megszórjuk morzsás öntettel. Főzzük fedetlen körülbelül 20 percig, vagy amíg a keverék átmelegszik, és a morzsák aranyságúak.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 358 kalória, (9 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 5 g egyszeresen telítetlen zsír), 57 mg koleszterin, 969 mg nátrium, 36 g szénhidrát, 1 g rost, 17 g cukor, 15 g fehérje.

Kályha felső makaróni és sajt

Hozzávalók

2 csésze szárított könyökmakaróni (8 uncia)
2 evőkanál vaj
½ csésze apróra vágott hagyma (1 közepes)
2 evőkanál általános célú liszt
⅛ teáskanál őrölt fekete borsot
1 ¾ csésze tej
1 ½ csésze apróra vágott cheddar sajt (6 uncia)
6 uncia amerikai sajt szelet (kb. 8 szelet), szakadt
Őrölt fekete bors (opcionális)

Útvonal

1. lépés
Egy nagy serpenyőben főzzen makaróni a csomagolás utasításai szerint; csatorna. Helyezze vissza a makaróni forró serpenyőbe; takarja le és melegen tartsa.
1. lépés
Eközben a sajtmártáshoz közepes serpenyőben melegítsük a vajat közepes lángon, amíg megolvad. Adj hozzá hagymát; főzzük, amíg gyengéd, alkalmanként keverve. Keverje hozzá a lisztet és az 1/8 teáskanál borsot. Fokozatosan keverjük hozzá a tejet. Főzzük és keverjük közepes lángon, amíg enyhén megvastagodik és pezsgőssé válik. Fokozatosan adjunk hozzá cheddar sajtot és amerikai sajtot, keverés közben, amíg a sajtok megolvadnak.
2. lépés
Öntsön sajtmártást főtt makarónira; keverjük a bevonathoz. Főzzen alacsony lángon 2-3 percig, vagy egészen addig, amíg át nem melegszik, gyakran keverve. Tálalás előtt hagyja állni 10 percig. Ha szükséges, meghintjük további borssal.