Mexikói pita pizza | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 3 teljes kiőrlésű pita kenyér, vízszintesen osztva
• 1 csésze apróra vágott cheddar sajt (4 uncia)
• 1 2 csésze recept mexikói húskeverék (lásd www.bhg.com), felolvasztva
• 1 4 uncia kockára vágott zöld chili paprika, lecsepegtetve
• Rántott cheddar sajt
• Aprított saláta
• Apróra vágott paradicsom
• Tejfölös tejföl (opcionális)
• Bepattanott koriander (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Helyezze a pitaszt egy nagy, nem őrölt sütőlapra; ne fedje át egymást. Osszuk el az 1 csésze sajtot egyenlően a pitasok között. Kanál húskeveréket sajt felett. Meghintjük chili paprikával.

• 2. lépés

  Sült, fedetlen formában süssük 425 fokos F sütőben 10-15 percig, vagy amíg forró és a sajt meg nem olvad. Tálaláshoz tegyen rá további sajtot, salátát, paradicsomot, és ha szükséges, tejföllel és korianderrel. 6 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 284 kalória, (7 g telített zsír, 48 mg koleszterin, 647 mg nátrium, 20 g szénhidrát, 2 g rost, 18 g fehérje.