Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
.
Útvonal
-
Töltéshez nagy serpenyőben főzze meg őrölt marhahúst barnavá; engedje le a zsírt. Keverje hozzá a paradicsomos mártást, a chili port, az oreganót és a fokhagymát. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Pároljuk fedetlenül 5 percig. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a cilantro-t.
-
Kenje meg a nagy sütőlapot; félretesz, mellőz. Külön keksz; vágja fel minden kekszét vízszintesen felére. Egy enyhén lisztezett felületen görgessen minden egyes keksz tésztát 4 hüvelyk körbe. Helyezzen kb. 1 evőkanál tölteléket minden kör felére. Hajtsa fel a kör ellenkező oldalát felfelé és felülre. Kefét kefével kevés tejjel; töltsön le éleket villával.
-
Helyezze a kitöltött forgalmakat 1 hüvelyk távolságra az elkészített sütőlapra; kefével tejjel. Süsse 350 fokos F sütőben 10–12 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Azonnal vegye le a sütőlapból. Kissé hűtsük le egy huzaltartón. Tálaljuk melegen. Ha szükséges, tálaljuk salsaval a merítéshez. 40 forgalmat hajt végre.
tippek
Hűtsük le a forgalmat teljesen a huzaltartókon. Helyezze egy légmentesen lezárható fagyasztóedénybe; fagyasztható legfeljebb 3 hónapig. Az újramelegítéshez helyezze a fagyasztott forgalmat egy nem aprított sütilapra. Sütjük fedél nélkül 350 fokos F sütőben 10–12 percig, vagy amíg át nem melegszik.
Tote:
A forró forgalmat szorosan takarja le. Szállítás szigetelt tartóban.
tippek
Ha elkészíti a 40-es forgalomú receptet, akkor egyszerre csak egy csomag kekszt távolítson el a hűtőszekrényből.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 60 kalória, (1 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 9 mg koleszterin, 175 mg nátrium, 7 g szénhidrát, 0 g rost, 1 g cukor, 4 g fehérje.
