Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Tegyen egy 9x9x2 hüvelykes sütőtálcát fóliával, kiterjesztve a fóliát a serpenyő széleire. Finoman fedje le a fóliát főzőpermettel. Tegye félre.
-
Egy nagy tálban egyesítse a vanília ostya morzsa, a 3/4-es csésze porcukor, a kakaópor, a fahéj és a szegfűszeg összekeverését. Keverje hozzá az olvasztott vajat és a rumot, amíg jól össze nem keverik. Keverje hozzá a kandírozott gyümölcsöket, mazsolát, mogyorót és dátumokat; jól összekeverni.
-
A keveréket nyomja az előkészített serpenyőbe. (A keverék kissé ragacsos lesz.) Fedjük le és éjszakán át hűtsük.
-
Emelje meg a tortát a serpenyőből a fólia segítségével, és helyezze a vágódeszkára. Távolítsa el a fóliát. Vigyen be egy hosszú, éles kést főzőpermettel, és vágja a tortát 1-1 / 4 - 1-1 / 2 hüvelyk méretű gyémántra vagy négyzetre. Szitáljuk a porcukorot a gyémántokkal közvetlenül a tálalás előtt. Körülbelül 20 gyémántot készít.
tippek
Helyezzen rudakat egy rétegben légmentesen záró tartályba; borító. Hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolandó. Nem fagyasztható.