Kemencében sült hagymakarikák | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• Nonstick főző spray
• ¾ csésze finom száraz zsemlemorzsa
• 3 evőkanál vaj vagy margarin, megolvasztva
• ¼ teáskanál só
• 2 közepes édes sárga vagy fehér hagymát, 1/4 hüvelyk méretű szeletekre vágva és gyűrűkre osztva
• 2 enyhén megvert tojásfehérje

Útvonal

• 1. lépés

  Finoman fedje le a nagyon nagy sütőlapot főzőpermettel. Egy kis tálban keverje össze kenyér morzsákat, olvasztott vajat és sót. A morzskeverék kb. Egynegyedét kenje fel viaszolt papírlapra.

• 2. lépés

  Villával merítsen be a hagymagyűrűket a tojásfehérjébe, majd a kenyérrost keverékbe. Cserélje ki a viaszos papírt, és adjon hozzá további adagokra a keveréket. * Helyezze el a bevont hagymagyűrűket egyrétegűen az elkészített sütőlapra.

• 3. lépés

  Süssük egy 450 fokos F fokozatú sütőben 12-15 percig, vagy amíg a hagyma gyengéd és a bevonat ropogós és aranyszínű. 6 adagot készít.

*Jegyzet:

A morzskeverék nem tapad meg, ha tojásfehérje keverékkel kombinálják. Használjon egyszerre a morzskeverék egynegyedét.

Táplálkozási tények

Adagonként: 128 kalória (4 g telített zsír, 16 mg koleszterin, 283 mg nátrium, 13 g szénhidrát, 1 g rost, 4 g fehérje).