Hálaadás utáni edénypite | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 3 csésze apróra vágott maradék főtt pulyka
• 1 csésze maradék főtt zöldbab vagy fagyasztott vágott zöldbab
• 1 csésze maradék főtt kukorica vagy fagyasztott teljes magmag kukorica
• 1 csésze fagyasztott kis egész hagymát
• 1 csésze vékonyra szeletelt sárgarépa (2 közepes)
• ½ csésze vékonyra szeletelt zeller (1 szár)
• ½ teáskanál szárított kakukkfű, zúzott
• 2 csésze maradék pulykamell
• 2 evőkanál gyorsan főzhető tápióka, összetörve
• 6 maradék keksz, vacsora tekercs vagy croissant melegítve és felosztva

Útvonal

• 1. lépés

  Egy 3 1/2 vagy 4 liter lassú tűzhelyben egyesítse a pulyka, a zöldbab, a kukorica, a hagyma, a sárgarépa, a zeller és a kakukkfű keveréket. Egy kis tálban keverje össze a mártást és a tápiókot. Öntse a mártás keverékét a főzőlapra; keverjük össze, hogy összekapcsoljuk.

• 2. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 4–5 órán keresztül, vagy magas hőmérsékleten 2–2 1/2 órán keresztül.

• 3. lépés

  A tálaláshoz tegyen meleg kekszeket tányérra. Kanál pulykakeveréket keksz felett.

Táplálkozási tények

Adagonként: 514 kalória, (13 g telített zsír, 3 g többszörösen telítetlen zsír, 7 g egyszeresen telítetlen zsír), 122 mg koleszterin, 764 mg nátrium, 45 g szénhidrát, 3 g rost, 6 g cukor, 27 g fehérje.