Burgonya kukoricás chowder jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze laza csomagolású fagyasztott teljes magmag kukorica
• 1 csésze laza csomagolású fagyasztott kockára vágott hash barna burgonya hagymával és paprikával
• ¾ csésze víz
• ½ teáskanál azonnali csirkeleves granulátum
• 1 gerezd fokhagyma, darált
• Dash fehér vagy fekete bors
• 1 bepárolt zsírmentes tej
• 1 evőkanál általános célú liszt
• ¼ csésze finoman apróra vágott nátrium-főtt sonkát
• Friss petrezselyem (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes serpenyőben keverjük össze a kukoricát, a hash barna burgonyát, a vizet, a húsleves granulátumot, a fokhagymát és a borsot. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Főzzük lefedve kb. 5 percig, vagy amíg a zöldségek gyengéd lesz. Ne engedje le.

• 2. lépés

  Fokozatosan keverje hozzá a tejet a lisztbe; adjunk hozzá tejkeveréket zöldségkeverékhez. Főzzük és keverjük addig, amíg megvastagodik és nem pezsgődik. Főzzük és keverjük még 1 percig. Keverje hozzá a sonkát; melegszik át.

• 3. lépés

  Tálalás céljából tegye a chowder-t tálaló edényekbe. Ha szükséges, minden egyes tálalást petrezselyemmel meghintjük. 2 adagot készít.

4 adagra:

4 adaghoz használjon 2 csésze laza csomagolású fagyasztott teljes magmag kukoricát; 2 csésze laza csomagolásban fagyasztott kockára vágott hash barna burgonyával, hagymával és paprikával; 1-1 / 2 csésze víz; 1 teáskanál instant csirkeleves granulátum; 2 gerezd fokhagyma, darált; 1/8 teáskanál fehér vagy fekete bors; 2 5 uncia doboz elpárologtatva zsírmentes tejet; 2 evőkanál általános célú liszt; és 1/2 csésze finoman apróra vágott nátrium-főtt sonkát. Készítse elő a fent leírtak szerint, kivéve egy nagy serpenyőt (az 1. lépésben).

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 260 kalória, (1 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 13 mg koleszterin, 504 mg nátrium, 47 g szénhidrát, 4 g rost, 0 g cukor, 15 g fehérje.