Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Helyezzen 2 evőkanálot. vaj egy extra nagy sütő serpenyőben. * Helyezze a serpenyőt a sütőbe 3–5 percig, vagy amíg a vaj megolvad.
-
Időközben egy tálban verjék a tojásokat drótsorral. Adj hozzá lisztet, tejet és sót; habverővel simára. Azonnal öntsük a tésztát a forró serpenyőbe. Süssük 20-25 percig, vagy amíg fel nem töltödik és jól meg nem barnul.
-
Eközben mázas almának nagy serpenyőben 2 evőkanál olvadjon. vaj közepes lángon; adjunk hozzá almát. Főzzük és keverjük körülbelül 8 percig, vagy amíg az alma meg nem gyengül. Keverje hozzá a barna cukrot; főzzen 1-2 percig, vagy amíg a szósz sima, óvatosan keverve. Vegyük le a tűzről. Óvatosan keverje hozzá a levet. Tegye vissza a serpenyőt a melegítéshez; melegszik át.
-
Tálaljuk mázas almát palacsinta felett. Ékké vágva. Ha szükséges, finoman meghintjük porcukorral. Tálaljuk melegen.
*Tipp
Ha nincs extra nagy sütő serpenyője, használjon 13x9 hüvelykes fém sütőtálcát.