Tök fűszer sütemények jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ¾ csésze általános célú liszt
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• ½ teáskanál só
• ¼ teáskanál őrölt szegfűszeg
• ¾ csésze cukor
• ½ csésze rövidítés
• ½ csésze melasz
• 1 tojás
• 1 csésze konzerv tök
• Fagyos (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Kenje meg a tizennyolc 2-1 / 2 hüvelykes muffinpoharat vagy sorolja be papír sütőpoharakkal; félretesz, mellőz. Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, szódabikarbóna, fahéj, sót és szegfűszegét; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Nagy tálban verte a cukrot és a rövidítést elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel, amíg jól meg nem keverik. Adj hozzá melaszot és tojást; jól verte. Adjunk hozzá lisztkeveréket és tököt felváltva a melaszkeverékhez, minden egyes adagolás után alacsony sebességgel vertek, egészen addig, amíg össze nem keverik.

• 3. lépés

  Kanállal tésztát készítsünk egy muffinpohárba, mindegyik kb. Kétharmaddal. Süssen 400 fokos F sütőben kb. 20 percig, vagy amíg a központok közelében behelyezett fogpiszkáló tiszta lesz. Hűtsük le muffinpoharakban a huzaltartón 5 percig. Vegye ki a muffinpoharakból. Hűtsük le teljesen. Fagy, ha szükséges. Készít 18 cupcakes.

Táplálkozási tények

Adagonként: 155 kalória, (2 g telített zsír, 12 mg koleszterin, 143 mg nátrium, 24 g szénhidrát, 1 g rost, 2 g fehérje.