Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Óvatosan kenje meg a 13x9x2 hüvelykes sütőtálcát. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, az almáspite fűszert és a sót. Félretesz, mellőz.
-
Nagyméretű keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá 1 1/2 csésze granulált cukrot. Beat addig, amíg könnyű és bolyhos, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Beverjük a tojásba, amíg össze nem keverjük. Alternatív megoldásként adjuk hozzá a lisztkeveréket és a felét és a felét a vajkeverékhez. Öntsük a tésztát az előkészített sütőedénybe, egyenletesen eloszlatva.
-
Hámozzon meg (ha szükséges), szárítsa meg és vékonyra szeletelje az almát. Rendezzen almaszeleteket a kuchen tetejére; óvatosan nyomja be a tésztába. Top málna; óvatosan nyomja be a tésztába. Egy kis tálban keverje össze 1/3 csésze granulált cukrot és fahéjat; egyenletesen meghintjük a kuchen-re.
-
Körülbelül 1 órán keresztül süssük, vagy amíg a közepébe helyezett fafogpisz tiszta nem lesz. Teljesen lehűtsük egy serpenyőben egy rácsra. Ha szükséges, megszórja a kuchen porcukorral. Tetejére tálaljuk meleg krémmártással.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 502 kalória, (17 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 8 g egyszeresen telítetlen zsír), 124 mg koleszterin, 298 mg nátrium, 59 g szénhidrát, 3 g rost, 36 g cukor, 5 g fehérje.Meleg Eggnog szósz
Hozzávalók
Útvonal
Meleg Eggnog szósz:
-
Egy közepes serpenyőben keverjük össze a habverőt, a cukrot, a vajat és a szerecsendiót. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Pároljuk 20-25 percig, vagy amíg kissé megvastagodik, alkalmanként keverve. Keverje hozzá rumkivonatot.
