Apróra vágott marhahús lo mein jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 12 uncia szárított lo mein tészta, kínai tojás tészta vagy fettuccine
• 1 nagy hagyma, szeletelt
• 1 evőkanál étolaj
• 1 16 uncia csomag fagyasztott brokkoli, sárgarépa, piros paprika, zeller, víz gesztenye és gombával keverjük megsütjük zöldségeket
• 2 csésze apróra vágott marhahús recept (lásd alább)
• 1 12, 1 uncia üvegedénybe keverjük megsütjük
• 1 4 uncia (leeresztett tömeg) szeletelt gombát, lecsepegtetve
• Csésze durván apróra vágott kesudiót
• 2 zöld hagymát, vékony csíkokra vágva

Útvonal

• 1. lépés

  Készítse el az aprított marhahús fő receptjét (lent) a Lassú Tűzhelyen.

• 2. lépés

  Készítse elő a tésztát a csomagolás utasításai szerint; félretesz, mellőz.

• 3. lépés

  Nagy serpenyőben vagy wokban főzzük és keverjük szeletelt hagymát forró olajban közepes-magas hőmérsékleten 2 percig. Adjon hozzá fagyasztott keverőben sült zöldségeket; főzzük és keverjük még kb. 5 percig, vagy amíg ropogós lesz. Adj hozzá apróra vágott marhahúst, keverjük megsütjük mártással és gombával. Melegítsük, amíg pezsgés nem lesz. Tálaljuk tésztával. Tetején kesudió és zöld hagyma. 4–6 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 726 kalória, (4 g telített zsír, 5 g többszörösen telítetlen zsír, 7 g egyszeresen telítetlen zsír), 124 mg koleszterin, 2295 mg nátrium, 93 g szénhidrát, 7 g rost, 9 g cukor, 48 g fehérje.

---

Apróra vágott marhahús recept

Hozzávalók

• 3 - 3, 5 font csontozat nélküli marhahúsos fazék sült
• 2 nagy hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 14 uncia húsleves
• 1 evőkanál Worcestershire szósz
• 2 teáskanál száraz mustár
• 1 teáskanál szárított kakukkfű
• ½ teáskanál só
• ¼ teáskanál cayenne paprika

Útvonal

• 1. lépés

  Vágja le a zsírt a serpenyőből. Vágjuk a hagymát vékony ékekbe és daráljuk fokhagymát. Adjon hozzá hagymát és fokhagymát egy 4–5 liter lassú tűzhelyhez. Tetején marhahús. Ha szükséges, vágja fel a húst, hogy beleférjen a tűzhelybe. Egy közepes tálban egyesítse a levest, a Worcestershire szószot, a száraz mustárt, a kakukkfűt, a sót és a cayenne-borsot. Öntsük a marhahúsot a tűzhelybe. Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 11–12 órán keresztül, vagy magas hőfokon 5–1 / 2–6 órán át. Távolítsa el a marhahúst és a hagymát a tűzhelyről, fenntartva a leveket. Két villával, apróra vágva marhahúst, a zsírt megsemmisítve. Zsírtalanítsa a gyümölcslevekből a zsírt. Adjon hozzá hagymát a marhahúshoz; adjon hozzá elég lé a marhahúshoz, hogy megnedvesítse. Helyezzen 2 csésze marhahúst légmentesen zárt tartályokba, és legfeljebb 3 napig hűtse, vagy legfeljebb 3 hónapig fagyasztja. Készít 6 csészét.