Serpenyőben az őszibarack őszibarack | jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

1 Cukrászsütemény, lent
Butter csésze vaj
6–8 őszibarack vagy nektarin, tönkremenetel, felére vagy négyzetre osztva (kb. 2 font)
¼ csésze őszibarack vagy kajszi nektár
2 evőkanál csomagolt barna cukor
1 csésze friss málna vagy áfonya
Friss mentalevél (választható)
Vanília jégkrém

Útvonal

1. lépés
Készítsen cukros tésztát (lásd a megjegyzés). Megolvassza a vajat 12 hüvelykes serpenyőben közepes-magas hőn. Adjon hozzá őszibarackot, bőrével felfelé. Csökkentse a hőt közepes szintre; főzzön 4-5 percig, egyszer forgatva. Vegye ki az őszibarackot a tálat. Adjon hozzá nektárt és barna cukrot a serpenyőbe. Főzzük és keverjük közepes lángon 1-2 percig, vagy amíg a cukor feloldódik és szirup képződik.
2. lépés
Kanál szirup őszibarack. Tetején bogyók, menta és cukros tészta. Tálaljuk fagylalttal.

tippek

Legfeljebb 3 hónapig fagyasztható.

Táplálkozási tények

Adagonként: 557 kalória, (18 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 7 g egyszeresen telítetlen zsír), 79 mg koleszterin, 289 mg nátrium, 66 g szénhidrát, 6 g rost, 46 g cukor, 6 g fehérje.

Cukrászsütemény

Hozzávalók

1 15 uncia hengerelt hűtött pite kéreg, szobahőmérsékleten állni 15 percig
1 evőkanál vaj, megolvasztva
1 evőkanál durva díszítőcukor vagy granulált cukor
¼ teáskanál fahéj

Útvonal

1. lépés
Melegítsük fel a sütőt 375 ° F-ra. Hagyjuk egy 15 oz-ot. hengerelt hűtött pite kéreg álljon szobahőmérsékleten 15 percig. Soros sütőlemez nem tapadó fóliával vagy pergamenpapírral. Tekerje le a kéreg egy enyhén lisztelt felületre. Ecsettel vajjal. Megszórjuk dekorációs cukorral vagy granulált cukorral és fahéjjal. Vágja fel a tésztát felére. Vágja fel a feleket szalagokra, csillagokra vagy kívánt alakokra. Helyezze az előkészített lapra. Süssük 10–12 percig, vagy amíg enyhén megbarnul. Hűtsük le a huzaltartón lévő sütőlapon. Körülbelül 40 csíkot készít. 4–6 adagot készít.