Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Növényi hámozóval vagy éles késsel távolítsa el a héjat a narancsból; félretesz, mellőz. Válasszon gyümölcslé a narancsból; adjunk hozzá vizet, ha szükséges, egyenlő 1/3 csészével. Félretesz, mellőz.
-
A fűszerzsákhoz tegyen narancshéjat, fahéjat és szegfűszeget egy kétrétegű négyzet alakú, 100% pamut sajtkendőbe. Hozza fel a sarkokat; nyakkendő zsinórral.
-
Egy nagy serpenyőben egyesítse a narancslé, fűszerzsák, víz, tej, barna cukor, kakaópor és kávékristályokat. Forraljuk fel; Vegyük le a tűzről. Fedjük le és hagyjuk állni 10 percig. Távolítsa el a fűszerzsákot. Keverje hozzá rumkivonatot. 6 (6 uncia) adagot készít.