Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Kenje meg a 9 hüvelykes rugós formájú serpenyőt. Félretesz, mellőz.
-
Töltéshez nagy serpenyőben főzzen kolbászt barna színig. Drain alaposan, adjunk hozzá a spenót, paradicsomos szósz, gombák, kenyér morzsák és pimiento. Alaposan keverjük össze és tegyük félre.
-
A kéreg kialakulásához enyhén lisztezett felületen a kenyér tésztájának kétharmadát egy 11 hüvelykes körbe gördítsük. Óvatosan helyezze az előkészített serpenyőbe, és a tésztát 1 hüvelykkel felfelé tegye. Óvatosan helyezze az előkészített serpenyőbe, és a tésztát 1 hüvelykkel felfelé tegye. Kanál töltés kéregbe.
-
Egy enyhén lisztezett felületen görgessen a fennmaradó kenyér tésztát 10 hüvelyk körbe. Vágjuk a tésztát körbe 10–12 ékre. Rendezzen be éket a töltelék tetejére, az éleket az alsó kéreghez tömítve az edény széle mentén. Kefe tetejét olvasztott margarinnal vagy vajjal.
-
Süssük 375 fokos F sütőben 30–35 percig, vagy amíg a töltés meleg. Ha szükséges, fedje le a tetejét fóliával az elmúlt 10 percben. Távolítsa el a serpenyő oldalát. Tálaljuk melegen. 8 adagot készít.
tippek
Készítse elő és süsse a tortát a fentiek szerint. Hűtsük le a tortát majdnem szobahőmérsékletre, majd fedjük le fóliával. Hűtőszekrényben legfeljebb 24 órán keresztül. Melegítse le a fedelet 325 fokos F sütőben 30–35 percig, vagy egészen addig, amíg át nem melegszik, 20 perc elteltével távolítsa el a fóliát.