Hárompaprikus rabszolga jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

káposztasaláta:

• 3 közepes piros, sárga, narancs és / vagy zöld paprika, vékony csíkokra vágva
• 1 csésze apróra vágott káposzta
• ¼ csésze ribizli vagy mazsola
• 2 zöld hagyma, szeletelt

Öltözködés:

• ¼ csésze fehérbor-ecetet
• 3 evőkanál salátaolaj
• 2-3 evőkanál cukor
• palackozott forró paprika szósz (választható)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy keverő edényben keverje össze az édes paprikát, a káposztát, a ribizli vagy a mazsolát és a zöld hagymát.

• 2. lépés

  Az öntethez csavaros üvegedénybe keverjük össze a bor-ecetet, az olajat, a cukrot és, ha szükséges, a forró paprikás mártást. Fedjük le és alaposan rázzuk fel. Öntsük a kötszert a paprikakeverékre, hogy bevonjuk. Fedjük le és hűtsük le 2 - 24 órán keresztül. Keverjük hozzá tálalás előtt. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 170 kalória (1 g telített zsír, 0 mg koleszterin, 11 mg nátrium, 20 g szénhidrát, 1 g fehérje).