Teherautó-stop burgonya jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 - 2, 25 font kicsi piros burgonya, durván aprítva (kb. 6 csésze)
• 1 csésze apróra vágott hagyma (1 nagy)
• 1 8 uncia kartondoboz tejföllel
• 1 csésze apróra vágott Monterey Jack sajt (4 uncia)
• 1 csésze apróra vágott éles cheddar sajt (4 uncia)
• ½ teáskanál só
• ¼ - 0, 5 teáskanál cayenne paprika
• 1 14, 5 uncia kockára vágott paradicsom, leürítve
• ½ csésze tejfölös tejföl (opcionális)
• Apróra vágott friss paradicsom, apróra vágott avokádó és szeletelt zöldhagyma (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Egy nagy serpenyőben főzzön burgonyát és apróra vágott hagymát, lefedve, nagy mennyiségű forrásban lévő vízben, kb. 20 percig, vagy amíg meg nem ér; ürítse le, és térjen vissza a serpenyőbe. Keverje hozzá a 8 uncia tejfölt, a Monterey Jack sajtot, a cheddar sajtot, a sót és a cayenne borsot. Keverje hozzá a leürített konzerv paradicsomot. Kanál egy 2 négyzet alakú téglalap alakú sütőedénybe.

• 2. lépés

  Süssük fedetlen körülbelül 30 percig, vagy amíg át nem melegszik. Fedjük le és hagyjuk állni 10 percig tálalás előtt. Ha szükséges, tegyen rá 1/2 csésze tejfölt, friss paradicsomot, avokádót és zöld hagymát.

Alsó zsír verzió:

Készítse el az utasítások szerint, kivéve könnyű tejfölös tejet, csökkentett zsírtartalmú Monterey Jack sajtot és csökkentett zsírtartalmú cheddar sajtot. Távolítsa el a apróra vágott avokádót.Táplálkozás Tény adagonként; 181 kalcium, 7 g összes zsír (4 g telített zsírtartalom), 23 mg chol, 397 mg nátrium, 20 g karbon, 2 g rost, 9 g pro.

Táplálkozási tények

Adagonként: 220 kalória, (8 g telített zsír, 32 mg koleszterin, 333 mg nátrium, 20 g szénhidrát, 2 g rost, 9 g fehérje.