Tartalomjegyzék:
A kemencében sült termékekben, például süteményekben és süteményekben szinte lehetetlen megízlelni a különbséget a vanília utánzattal vagy a tiszta vaníliakivonattal készített termékek ízében. Alapvetően a pékáruk esetében a vanília utánzat rendben lesz.
Alacsony hőhatású édességeknél, mint például pudingok, tésztakrémek és jegesedések, az ízkülönbség jobban észrevehető. A legjobb eredmény elérése érdekében használjon tiszta vanília kivonatot ezekre az ételekre és a fagyasztott desszertekre.
Vanília helyettesítések és receptek
Több információ van a vaníliapótlók, beleértve a vaníliabab felhasználásáról, valamint a finom vaníliareceptekről:
Vanília pótló
A legjobb vaníliás sütemények és muffinok
Hogyan készítsünk vanília fagylaltot
A mindennapi legjobb vanília puding
Hogyan készítsünk vanília cupcakes-t?
Felfedtük a végső sütési titkokat
