Banán-zab reggeli süti jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

Nonstick főző spray
1 nagy banán, tört (1/2 csésze)
½ csésze darab természetes földimogyoróvaj (sózott és édesítetlen) vagy normál darab mogyoróvaj
½ csésze méz
1 teáskanál vanília
1 csésze zabpehely
½ csésze teljes kiőrlésű liszt
¼ csésze nem zsíros száraz tejpor
2 teáskanál őrölt fahéj
¼ teáskanál szódabikarbóna
1 csésze szárított áfonya vagy mazsola

1. lépés
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Finoman fedje be a két sütilapot főzőpermetezéssel; félretesz, mellőz. Egy nagy tálban keverje össze a banánt, a mogyoróvajat, a méz és a vanília. Egy kis tálban keverje össze a zabot, a lisztet, a tejport, a fahéjat és a szódabikarbát. Keverje hozzá a zab keveréket a banán keverékhez, amíg az össze nem kever. Keverje hozzá szárított áfonya.
2. lépés
Egy 1/4-kupás mérőeszköz segítségével cseppentse le a tésztát 3 hüvelyk távolságra az elkészített sütőlapokra. Vízbe merített vékony fém vagy kicsi műanyag spatulával simítsuk el és terítsük el a tészta minden egyes halmát körülbelül 1/2 hüvelyk vastagságú 2-3 / 4 hüvelykes köré. A sütés után minden süti átmérője 3-1 / 2–4 hüvelyk lesz.
3. lépés
Süssen egy lapot egyenként, 14-16 percig, vagy amíg megbarnul. Helyezze a sütiket a huzaltartókra, hogy teljesen lehűljenek. Legfeljebb 3 napig légmentesen záró tartályban tárolhatja, vagy legfeljebb 2 hónapig fagyaszthatja; felolvasztás előtt.