Fehér bab hummus sült paradicsommal jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 fej fokhagyma
• 1 teáskanál olívaolaj
• 2 15 uncia konzervdoboz cannellini bab, öblítve és lefolytatva
• 1 evőkanál citromlé
• 1 evőkanál olívaolaj
• ½ teáskanál kóser só
• Pörkölt paradicsom (választható)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Vágja le a hegyes hegyet a fokhagyma fejéből, hagyja az izzót ép, de az egyes szegfűszéket ki kell szabadítani. Távolítsa el a laza papírrétegeket. Helyezze a fokhagyma fejét, felfelé vágva, 6 oz-ba. puding kupa. Szitálás 1 teáskanállal. olaj. Fedjük le és süssük 20-25 percig, vagy amíg lágyá nem válik. Vegye ki a sütőből; tegye félre, amíg lehűl.

• 2. lépés

  A lágyított fokhagymát préselje élelmiszer-feldolgozóba vagy turmixgépbe. Adjuk hozzá a babot, a citromlevet, 1 evőkanálot. olívaolaj és só. Borító; feldolgozza vagy keverje meg, amíg sima. Tegye át egy tálba. Tetejére sült paradicsommal, ha szükséges.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 55 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 174 mg nátrium, 8 g szénhidrát, 2 g rost, 0 g cukor, 3 g fehérje.