Fehér csirke chili jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 3 15 uncia doboz nagy északi, pinto vagy cannellini (fehér vese) bab, öblítve és leengedve
• 2 ½ csésze apróra vágott főtt csirke
• 1 csésze apróra vágott hagyma (1 nagy)
• 1 ½ csésze apróra vágott piros, zöld és / vagy sárga paprika (2 közepes)
• 2 friss jalapeño chili paprika, beoltva és aprítva
• 2 gerezd fokhagyma, darált
• 2 teáskanál őrölt kömény
• ½ teáskanál só
• ½ teáskanál szárított oregánó, zúzott
• 3 ½ csésze csirkeleves
• Aprított Monterey Jack sajt (opcionális)
• Törött tortilla chips (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  3-1 / 2- vagy 4-liter lassú tűzhelyen keverje össze a lecsepegtetett babot, csirkét, hagymát, édes paprikát, jalapeño paprikát, fokhagymát, köményt, sót és oregánót. Keverje hozzá a csirkelevest.

• 2. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 8–10 órán keresztül, vagy magas hőfokon 4–5 órán keresztül. Ha szükséges, tegyen fel minden tálalást reszelt sajttal és törött tortilla chipstel. 6 adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 422 kalória, (2 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 52 mg koleszterin, 709 mg nátrium, 54 g szénhidrát, 13 g rost, 1 g cukor, 38 g fehérje.